推荐食谱:燕麦花生糊
食材:
燕麦15克、花生仁(生)15克、大米50克、水适量
做法:
1、将花生碎、燕麦和大米放入豆浆机 。
2、按机上水位线标识注入纯净水 , 选择“米糊”功能 , 程序运行结束即可食用 。
秋季推荐谷物:荞麦
荞麦中的黄酮类化合物能有效调节血脂 , 对防治高血压、冠心病有好处 。荞麦还能增强人体防病能力 , 利于疾病的快速康复 。妈妈在挑选荞麦的时候 , 要注意挑大小均匀、颗粒饱满、外表带有光泽的荞麦 。
荞麦除了可以用来煲粥之外 , 还可做成荞麦面 , 营养不减 , 换换口味也不错 。
推荐食谱:荞麦面黄瓜卷
食材:
黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花
做法:
1、黄瓜去皮切段 , 掏空黄瓜中间 。
2、荞麦面煮6-8分钟 , 捞起过冷水 。
3、混合寿司醋、酱油、麻油 , 放入荞麦面 , 加葱混匀 。
4、将面条扭转 , 塞入黄瓜中 。淋一些酱汁 , 撒葱花 。
【秋季吃点五谷 有助宝宝养五脏】
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