红莲少年|一叶障目,校内小卖部清退之后,学生的需求才真的被看到
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一叶障目 , 校内小卖部清退之后 , 学生的需求才真的被看到
校园内部的小卖店 , 一直是许多人的童年回忆 , 很多的学生都会在课余时间到小卖店买喜欢的零食、可口的饮料 , 但小卖店售卖的食品安全水平一直没有得到广泛的认可 , 并且时常会出现食品安全问题 。 使用不安全的垃圾食品会给正在发育的学生带来一定的成长危害 , 经国家有关部门的严格整治 , 校内小卖部已逐渐淡出历史舞台 , 越多的学生受到了食品安全法的保护 , 随之而来的是学生对校内饮食的合理需求 。
近日 , 为了能够充分保障学生的营养健康权利 , 国家相关部门已经印发相关辅导性政策《营养与健康学校建设指南》 , 其中规定“不允许在校内建设任何形式的小卖部、超市等场所 , 校内不得售卖高脂、高糖食品以及酒精饮料 , 对调味面制品、含糖饮料不得进行广告宣传” 。
《指南》中也指出 , 需要严格检验校内健康与营养的实际水平 , 允许学校开放学校食堂 , 给学生提供的餐饮食品要做到营养均衡而且会对食堂的饮食情况进行日常监督 , 监测当地学生营养状况对学生食堂的菜谱食谱进行每周公示 , 而且需要定期更换菜谱 。 前段时间也有某中学 , 以每年超过百万的价格公开售卖校内小卖部的经营权 , 面对如此高昂的租金 , 小卖店的经营想要获利会将这些成本分摊到学生头上 , 以至于商家会出售安全不合格甚至假冒伪劣的商品 。 如此看来国家相关部门对小卖店进行整治提出政策指南 , 既可以隔绝不安全食品对学生的诱惑又能够保障学生的正常发育 , 同时也有利于规范校内小卖部的经营服务 。 但是如果强制禁止学校所经营的小卖部 , 很多寄宿学校学生离家较远 , 想日常囤一些零食很不方便 , 如果校内食堂吃不好、吃不饱 , 依然会影响学生的健康问题 。
《指南》需得到学校和家长的认可
对学校而言 , 学校小卖部的获利是非常多的 , 其经费能够帮助学校开展多项活动 。 因此很多学校并不愿意取消校内小卖部 , 可能会通过学校食堂进一步售卖垃圾食品 , 换汤不换药的校内小卖部经营模式依然存在 。 对学校家长而言 , 如果学校的地区较远 , 学校食堂也无法保证餐饮水平 , 学生的就餐将会是一个很大的问题 , 学生家长也希望学生可以饮食种类丰富 , 以此来支持学校小卖部的继续经营 。 所以想要真正的清理校内垃圾食品 , 还需要共同教育学校与学生家长 。 提高学校与家长的食品安全意识 , 形成校内食品经营的新模式 。
要满足学生的合理要求
随着学校小卖部的退出 , 学校要充分考虑学生的就餐环境和就餐需求 , 毕竟学校小卖部也会给学生提供必需的学习用品和生活用品等 。 对于食品 , 学生也有自己的合理要求 , 学校食堂水平环境较差时 , 也希望可以改改口味 , 买一些面包牛奶来吃 。 又或者闲暇之余买一些零食 , 放松心情 , 过过嘴瘾 , 一些寄宿学校的学生想要出校需要一个漫长的周期 , 提前在校内囤食品十分不便 , 而且也学校寝室不便保存食物 , 学校没了小卖部 , 学生对饮食、生活用品、文具用品的合理需求需要解决 , 不能顾此失彼 , 为了学校的食品安全 , 过度限制学生的购物便利性 。
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