帮产后血虚新妈补血的食物( 二 )

桑葚
桑葚是一种球形或椭圆形小浆果，熟时饱含汁液，味酸甜，有清香。含葡萄糖、果糖、果酸、果胶、多种维生素、钙、磷、铁等。
中医认为，桑葚性微寒，味甘，功能滋养肝肾，养血润燥。适用于肝肾阴虚所致头晕目眩，头发早白，腰膝酸软，肠燥便秘等症。
蜂蜜
每100克蜂蜜含糖79 。
5克，其中果糖39％，葡萄糖34％，这两种单糖均能直接供给热量，补充体液，营养全身。蜂蜜可提高脑力，增加血红蛋白，改善心肌功能。蜂蜜中含有多量矿物质，是贫血体弱的婴幼儿及孕产妇的滋补良药。
中医认为，蜂蜜性平，味甘，为滋补养生佳品。日常食之可补益五脏，养血安神，润肺泽肤，聪耳明目，抗衰延年，强壮身体。适用于肺燥咳嗽，肠燥便秘，胃脘疼痛，鼻渊口疮，水火烫伤等症。
菠菜
中医学认为，菠菜味甘，性凉，功能养血润燥，敛阴止血。适用于便血、坏血病、肠燥便秘、高血压、糖尿病、夜盲症、贫血等。常吃菠菜可以帮助人体增强抗病的能力，维持正常视力。儿童常食菠菜，可促进其生长发育。
菠菜的不足之处是含草酸较多，具有涩味，且草酸易和其他食物的钙质结合成为草酸钙，不易被人体吸收利用，若在烹调前用开水把菠菜焯一下，就可除去草酸。
猪蹄
猪蹄含较丰富的蛋白质和脂肪，并含钙、磷等营养素。
中医认为，其性凉，味甘，平，功能补血，通乳，托疮。适用于贫血、产后乳少、痈疽、疮毒、血栓闭塞性脉管炎。
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