夏天怎么给宝宝吃肉?吃不对不仅没营养,还影响宝宝生长发育( 二 )


添加辅食初期 , 宝宝的肉辅食中不用入任何调味品 , 可以在烹饪时可放一小块儿姜 , 能去肉腥味 。
夏天怎么给宝宝吃肉?吃不对不仅没营养,还影响宝宝生长发育】宝宝每添加一种辅食 , 需要观察他适应的情况:消化得怎样 , 有无过敏症状 。 如果宝宝不适应 , 可以先暂停1-2个月再添加 。
夏天怎么给宝宝吃肉?吃不对不仅没营养,还影响宝宝生长发育
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宝宝吃肉也并不是越多越好 , 要遵循“适量”的原则:
《中国居民膳食指南(2016)》中 , 给出了不同月龄宝宝的肉类食物的摄入量 。
7-12月:每天能吃50g(约1两)的肉禽鱼;
1-2岁:每天可吃50~75g的肉禽鱼;
2~3岁:每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和为50~70g;
4~5岁:每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和为70~105g 。
值得注意的是 , 有些宝宝对蛋、鱼、虾及一些海鲜产品等容易过敏 , 因此每添加一种肉类 , 都要细心观察宝宝的反应 , 如有不适应立即停止给宝宝喂食 。
夏天怎么给宝宝吃肉?吃不对不仅没营养,还影响宝宝生长发育
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宝宝吃肉类搭配要科学、合理 , 遵循“养生”的原则:
注意肉和菜要混着吃 。 营养师不要给宝宝一勺肉泥、一勺菜泥这样喂 , 而是把菜、肉和主食混在一起吃 , 主要是为了避免宝宝养成挑食的习惯 。
不要专挑瘦肉吃 , 肥肉也莫“嫌弃” 。 脂肪对宝宝来说也是非常重要的营养元素 , 只要不过量 , 适当吃一些反而有利于宝宝生长发育 。
肉类辅食的烹饪方式的优先顺序为炒-蒸煮-煎炸 。 营养学专家建议 , 给宝宝做辅食用炒的方式最能保留肉中的营养 , 其次是蒸煮 , 而煎炸的方式最不推荐 。
肉类食材的挑选 , 新鲜最重要 。
挑选肉类的小技巧:
禽类:眼睛凹陷、浑浊不要选 , 不新鲜或病死的可能性大 。
畜类:肉红紧实有光泽 , 颜色均匀有弹性是首选 , 水淋淋还渗水 , 就可能是注水肉 。
鱼:眼球饱满 , 肉质有弹性 , 鱼鳃鲜红的是好鱼 。
海鲜:新鲜的海鲜活蹦乱跳 , 且肉质紧实有弹性 , 鱼腥味不重 。
夏天怎么给宝宝吃肉?吃不对不仅没营养,还影响宝宝生长发育
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★写在最后
对于宝宝吃肉这件事 , 家长别不以为意 , 安排的时间、摄入量以及吃的方法等 , 都大有讲究 。 相信没有天生不爱吃肉的宝宝 , 只不过是很多时候 , 我们喂养的方式方法可能出现了问题 。
各位宝妈们 , 你家宝宝爱吃肉吗?
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