人们都听说，不少人喝牛奶之后肚子不舒服 。也就是说，一部分人喝牛奶后容易发生“乳糖不耐”现象，症状是肠鸣、腹胀、甚至腹泻、腹痛 。这种情况是因为断奶之后多年不接触奶类造成的，体内乳糖酶活性低下，没法处理牛奶中大量的乳糖 。有人据这种情况还敷衍出了一个理论：中国人不适合喝牛奶，云云 。
但是，婴儿奶粉当中，乳糖含量会比普通牛奶更低么?事实是这样的：牛奶中乳糖和蛋白质的比值大致是1.5:1，而母乳中则是4:1左右，所以，婴儿奶粉中的乳糖也比普通奶粉高得多，其中大半成分都是乳糖 。这是因为，正常的婴儿一生下来，乳糖酶的活性就非常高 。他们没有什么“乳糖不耐”问题，相反，婴儿的消化系统特别擅长消化吸收乳糖 。
遗憾的是，大部分成年人的乳糖酶活性，比不上婴儿的水平 。所以，由于婴儿奶粉乳糖含量奇高，喝了它之后，发生乳糖不耐反应的危险比喝普通牛奶更大(我本人多年前就曾经因为喝婴儿奶粉而发生过这种悲剧，尽管我喝普通牛奶并无不适反应) 。对于本来病后身体虚弱的中老年人来说，如果因为喝了婴儿奶粉而发生腹泻，不仅增加痛苦，而且影响营养吸收，岂不是雪上加霜!
因此，如果处于病后恢复期，患病前能正常消化牛奶，这次患病又不是胃肠疾病的话，建议先考虑添加牛奶 。如果添加酸奶，则更容易消化吸收，对于补充蛋白质、钙和多种B族维生素均有帮助 。如果怕酸奶凉，可以把它放在室温一两个小时，让它不那么凉;也可以放在温水中温一下 。
总之，成年人如果特意买婴儿奶粉喝，实在相当不合算 。不过当然，如果家里正好有小宝宝，婴儿奶粉没喝完，怕浪费，成年人把它喝掉也未尝不可 。先少量试着喝，不要冲得太浓 。如果本人乳糖消化能力较强，没有什么不舒服的感觉，可以逐渐增加饮用量 。如果确实不舒服，就不要勉强喝了，可以把这些奶粉用来烹调，比如做煎饼，或者放在汤、粥、糊糊当中，经过稀释之后再食用，就不容易出现乳糖不耐反应了 。
【喝婴儿奶粉的目的是什么 婴儿配方奶粉成人能喝吗】

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