黄豆糍粑的做法
本文核心导读：黄豆糍粑的做法的相关介绍 ， 关于黄豆糍粑的做法 黄豆糍粑的做法介绍 ， 接下来带大家一起了解 。

文章插图
1、原料：圆糯米 150克、熟黄豆粉50克、白糖20克 。
2、圆糯米泡12小时 ， 将糯米滤干水后放入电饭煲中 ， 加入少许水 ， 不能漫过糯米 ， 加入白糖 ， 拌均匀（也可以放到适当的容器里 ， 隔水蒸20分钟左右） 。
3、蒸熟后就这样 ， 放入容器里 ， 用擀面棒舂 ， 用点劲舂 。
4、舂五分钟后 ， 变得很粘稠 。
5、再继续舂 ， 再舂五分钟 ， 就可以了 。
6、舂到这个程度 ， 基本看不到米粒 。
【黄豆糍粑的做法 黄豆糍粑的做法介绍】7、取出来 ， 放到熟黄豆粉中 ， 两面粘上黄豆粉 ， 这样也就不粘手了 。
8、整形成圆条状 ， 再分成一肉丸子大小的小剂 。
9、搓好再在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了
上面为您介绍的黄豆糍粑的做法 黄豆糍粑的做法介绍的全部内容 ， 您了解了吗？

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