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贫血对孕妇以及胎儿均有不良影响 , 是比较常见的妊娠并发症 , 其中主要是营养性缺铁性贫血 。那么 , 孕妇为什么容易贫血呢?孕妇贫血怎么食疗呢?贫血对孕妇以及胎儿均有不良影响 , 是比较常见的妊娠并发症 , 其中主要是营养性缺铁性贫血 。近日采访人员从市中心妇产科医院营养科了解到 , 前来就诊的孕妇中 , 妊娠后期的贫血人数高达40% 。
为什么怀孕后容易贫血呢?市中心妇产科医院营养科副主任营养医师丁虹介绍 , 女性怀孕后 , 胎盘又多出来一个侧枝循环 , 这就可以打个比方 , 好比一杯200毫升的水里有10克的糖 , 后来增加至300毫升水时 , 糖的总量并没有增加 , 也就如同被稀释了 , 所以 , 如果孕妇体内的铁元素补充不及时或吸收不好时 , 就很容易出现妊娠期贫血的症状 。
怀孕期间本来对铁的需求就增多 , 如果再有挑食和偏食等不良习惯 , 则更易导致缺铁性贫血的发生 , 尤其是偏爱谷物及蔬果的孕妇更需要注意 , 谷物、蔬果中的铁吸收率为5%左右 , 即使是含铁丰富的动物性食品中 , 铁的吸收率也不过15%左右 。此时正是瓜果梨桃大量上市的时候 , 有些孕妇认为吃很多应季的蔬果肯定好 , 但是蔬果里的膳食纤维被大量摄入后 , 可能会干扰铁元素的吸收 。
因此 , 并不是蔬果吃得越多越好 , 中国育龄妇女平衡膳食宝塔中建议 , 孕妇每天蔬菜类食物摄入量在300-500克、水果类摄入量在200-400克即可 。
轻度贫血可无症状及体征 , 中度以上的贫血可有皮肤黏膜苍白、乏力、食欲不振、失眠、低热、心悸 , 严重时可有浮肿、心力衰竭等症状 。贫血者对感染的抵抗力差 , 很容易发生感染 , 使胎儿发生流产、早产、宫内生长迟缓、死胎、死产等 , 后果相当严重 。
如何避免孕期发生贫血呢?丁虹介绍 , 预防妊娠期贫血 , 首先 , 在妊娠时应选择优质蛋白质和富含铁的食品 , 如动物肝脏、瘦肉、海产品、蛋黄、干果等 , 还要适量吃些柑橘类水果及新鲜蔬菜 , 因为这些食物中的维生素C能使铁更容易为人体所吸收 。叶酸缺乏也是引起贫血的原因之一 , 故应吃些动物内脏、香蕉、青豆等食物 , 增加叶酸的来源 。
【为什么孕妇容易贫血】此外 , 要限制咖啡因和鞣酸 , 含鞣酸高的食物及咖啡、茶等 , 均能减少食物中铁的吸收 。
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