肝硬化最忌讳什么( 四 )

另外，吃鱼时必须注意鱼刺，以免鱼刺食人刺破食道血管而引起出血。
5.肝硬化应注意那些？
肝脏是人体的重要器官之一，扮演着人体消化、加工、解毒、蛋白及糖原合成等角色，完成胆汁的生成和排泄以及解毒和废物排除等重要任务，是人体内最大的“化工厂”和“清道夫” 。肝硬化时肝脏中肝小叶内的肝细胞因炎症、肿胀、变性、坏死等失去原有功能，肝内的物质代谢发生障碍，肝功能不可避免的出现损害。如果此时对自己的肝脏不加以呵护的话，难免出现肝病复发甚至肝衰竭危及生命。
为此专家提醒并呼吁：为了自身健康，请特别注意呵护好自己的肝脏！如果你是一个肝硬化患者，不妨遵循以下几个方面。
第一：养成良好的饮食习惯，保持营养均衡。肝脏是蛋白的合成场所，肝硬化时蛋白质合成能力下降，合理食用蛋白质饮食尤为重要。合理的蛋白质的摄入可以保证人体足够的营养需求，但过度摄入蛋白质反过来可能诱发肝性脑病的发生，此时应特别注意营养均衡。病人可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中食用；有的肝硬化患者害怕吃脂肪，如果患者没有消化功能不良的征象并能适应食物中的脂肪，可勿须限制过严，食物中适量的脂肪可增加机体热量；对胆汁性肝硬化，则应采用低脂肪、低胆固醇膳食；充足的碳水化合物能使体内储备足够的肝糖原，肝硬化患者每天可摄入淀粉类食物400克左右，以保证提供足够的热能。
同时还应注意饮食清淡、细软、易消化、无刺激性并少量多餐，不要吃坚硬粗糙的食品，如油炸食品、硬果类食品，因为这类食物容易划伤食道静脉，引起上消化道大出血危及生命；有水肿或腹水的病人，应给予低盐饮食。
第二：肝硬化患者必须绝对禁酒。研究表明：肝脏几乎是酒精代谢、分解的唯一场所，酒精对肝脏的损害是不言而喻的，任何溶液中酒精含量再小，进入机体后都需肝脏分解代谢，在其分解过程中产生的某些物质可使肝细胞缺氧环死和纤维化；科学研究还发现酒精能抑制细胞所合成的糖蛋白和白蛋白的分泌排出。可以想象，在肝细胞严重受损及纤维硬化的基础上不断饮酒的话，无疑是在对自己的肝脏“落井下石” 。
因此，医生忠告那些认为少量饮酒或偶尔饮酒并无大碍的病友：肝硬化患者饮酒百弊而无一利，对此你切不可掉以轻心！
第三：保持心情舒畅和平和心态。肝硬化患者易烦躁激怒，喜怒无常，情绪往往容易失控。中医认为暴怒伤肝，肝气不舒，肝气郁结，气滞则血瘀等促使肝病加重。对于静止期肝硬化，医生建议适度的户外体育锻炼，有益于保持心情舒畅；肝硬化活动期病人应避免超负荷体力活动。
6.肝硬化饮食禁忌什么，我们要注意的。
肝硬化有什么症状,肝硬化的症状中的一般症状：肝硬化典型患者一般状况及营养均较差，消瘦，精神不振，食欲不佳，自感疲乏无力，腹胀且多以下午及晚间为甚，可有左、右季助区不适或隐痛、下坠感，部分患者可有不规则发热，自觉口渴，以晨起为重，进高脂食物易导致腹泻等。更为严重的有吐血的情况。另外还会出现：
食欲减退为最常见的肝硬化的症状，有时伴有恶心、呕吐，多由于胃肠充血，胃肠道分泌与吸收功能紊乱所致，晚期腹水形成，消化道出血和肝功能衰竭将更加严重。
疲倦乏力也为早期肝硬化的症状之一，其程度自轻度疲倦感觉至严重乏力，与肝病的活动程度一致。
体重减轻为多见肝硬化的症状，主要因食欲减退，进食不够，胃肠道消化及吸收障碍，体内清蛋白合成减少。