高血脂患者治疗膳食举例：早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克；中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克 。全日烹调用油12克 。
而正常老年人膳食推荐为：
一个鸡蛋、一个香蕉；一碗牛奶（也可以是酸牛乳和奶粉）；500克水果及青菜；100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类；50克豆制品（如豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆）；500克左右的粮食（包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内）；每天饮用汤，每餐一碗 。
而生活上尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等 。
希望这些对你能够有用 。
6.血脂高应该吃什么？可以吃水果吗？
可以吃水果！
以下我来给你介绍关于“高血脂”的合理营养膳食：
1）保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯 。
2）主食应以谷类为主，粗细搭配．粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55％以上 。
3）增加豆类食品，提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30克以上，或豆腐干45克或豆腐75--150克 。
4）在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20％，每日总脂肪供热量不超过总热量的30％ 。
5）食用油保持以植物油为主，每人每日用量以25--30克为宜 。
6）膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加和补充不饱和脂肪酸，特别是补充ω-3多不饱和脂肪酸,ω-3多不饱和脂肪酸被称为“血管清道夫”，它具有降低血液甘油三酯、胆固醇含量，抗血栓、抗血凝、降低血液粘稠度，改善血管弹性，有效防治心脑血管疾病等功效，中老年朋友补充ω-3多不饱和脂肪酸对高血脂的防治有很好的帮助，为了提高ω-3多不饱和脂肪酸的吸收利用率，中国农业大学的科技人员应用在国家“九五”科技攻关专题研究的生物反应器技术将它与同样具有降血脂作用的卵磷脂和其它的多种维生素和矿物质进行优化组合开发出了博力乐营养冲剂，人体吸收利用率可达96％以上，人群食用表明此产品降脂作用显著，连续食用6周，可使血脂恢复至正常水平后不反弹，有效率＞92％，此产品纯天然无任何副作用，中老年朋友可选择此产品作为高血压、高血脂的防治 。
7）膳食中胆固醇含量不宜超过300毫克／日 。
8）保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400克以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例 。
9）减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多 。
10）膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元秦，但应适当减少食盐摄入量 。
11）少饮酒，最好不饮 。
12）少饮含糖多的饮料，多喝茶；咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲，但也不宜多饮 。
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