减脂肪用什么中药( 四 )


体可轻
由法半夏、陈皮、云茯苓、炒苍术、炒米仁、大腹皮等药组成 。上药等分制成浓缩小丸 , 每日3次 , 每次45粒 。
5.吃什么中药能减肥
妙用药膳 驱除脂肪
中国传统医药学认为 , 肥胖的原因 , 主要是由于人体内的水湿、痰饮、脾肾阳虚所致 。所谓“胖人多痰湿”就是这个道理 。
一般来说肥胖的人大多饮食失调或食欲亢进或偏嗜肥腻甘甜之食 。久之 , 便会导致脾失健运 , 肺失通调 , 痰失内阴 , 滞肌体而成肥胖 。
因此 ,  减肥就应以健脾利湿、消食化积、活血化瘀、化痰导滞为原则 , 运用药膳减肥 , 就是根据以上原理 , 适当选用食物与药物配伍 , 制成可口的饭菜 。常于减肥的食物、药物主要有薏米 , 茯苓、冬瓜、荷叶、莴苣、豆腐、萝卜、蒋白、苦瓜、黄瓜、枸杞、山楂、海带等 。
药膳减肥 , 不用节食 , 无需改变饮食习惯 , 没有什么痛苦与副作用 。但效果缓慢 , 因此要持之以恒 , 方能收到良好的效果 。兹举减肥食谱数例 , 以资选用或参考 。
一、 红烧冬瓜
原料:冬瓜500克 , 面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末 , 味精、植物油各适量 。
制作:将冬瓜去皮洗净 , 切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块 。炒勺内加适量植物油 , 烧至四成热时 , 加葱姜末、面酱炒散 , 然后加入冬瓜、酱油、清汤 , 用小火烧至冬瓜软烂时 , 加入味精 , 用湿淀粉勾芡 , 盛盘即可 。
功效:该菜具有清热利尿 , 消肿止咳 , 利水化痰等功效 。《食疗本草》说冬瓜“热者食之佳 , 冷者食之瘦人;煮食练五脏 , 为其下气故也 。欲得体瘦轻者 , 刚可常食之 。”冬瓜含水量大 , 又含有丙醇二酸 , 能使食者的皮下脂肪减少及抑制糖的转化 , 因而具有良好的减肥功效 。
二、 山楂海带丝
原料:水发海带300克 , 鲜山楂100克咨疤?0克 , 葱、姜、料酒各适量 。
制作:海带洗净 , 放锅中 , 加葱姜、料酒、清水 , 先用旺火烧开 , 再用小火炖烂 , 捞出切成细丝 , 山楂去核 , 也切成丝 。然后 , 海带丝加白糖拦均匀 , 装入盘内 , 撒上山楂丝 , 再撒上一层白糖即可 。
功效:海带性寒 , 常食使人消瘦;山楂有消积、醒脑、防暑、增进食欲等作用 。故此菜具有清热止咳 , 散结利水、消食化积等功能 , 常食有轻身健体之功效 。
三、 茯苓豆腐
原料:豆腐500克 , 茯蓊粉30克 , 松仁40克 , 胡萝卜、香菇、鸡蛋清、精盐、料酒、清汤、演粉各适量 。
制作:豆腐挤压除水 , 香菇清 , 胡萝卜切成菱形薄片 , 鸡蛋清打至泡沫状 。将豆腐切成小方块 , 撒上茯苓粉、精盐 , 然后将豆腐块摆平 ,  抹上鸡蛋清、摆上香菇、胡萝卜、松仁 , 入蒸锅内用旺火蒸10分钟 , 取出 。清汤、精盐、料酒倒入锅内 , 烧开加淀粉勾成白汁芡 , 烧在豆腐上即成 。
功效:具有健脾化湿 , 防肥减肥、降血糖等功用 , 适用于中度肥胖证及糖尿病患者 。但阳虚肥胖者不宜食用 , 需配合补阳药膳一起食用方可 。