钙质|复旦教授呼吁停止食用，比味精还伤骨头，提醒家长，尽早撤下餐桌补钙|骨汤|油炸

邻居张大姐和丈夫老陈在8年前结婚，两人婚后的生活幸福美满，并且有一个7岁的儿子，名字叫勋勋。勋勋这个孩子自从出生后身体就比较差，让张大姐和丈夫操碎了心，而且随着孩子慢慢地长大，个子也一直没有什么变化，身材还越来越瘦了，眼看着和勋勋年龄差不多的孩子的身高一个个都长了起来，张大姐和丈夫老陈终于坐不住了，开始四处寻找方法。

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【钙质|复旦教授呼吁停止食用，比味精还伤骨头，提醒家长，尽早撤下餐桌】张大姐听人说给孩子喝骨汤可以很好地促进孩子的骨骼发育，而且也给孩子寻了很多偏方，于是就天天地给孩子进行大补，每天还换着花样给孩子做饭。可是随着时间的流逝，孩子的个头仍然没变化，而且胃口也变得越来越差，经常会出现腹胀呕吐的情况，这让张大姐非常的无奈。
后来张大姐听了朋友的建议，就带着勋勋去了正规的儿科医院进行了检查，这个医院在当地很有名，专门治身体发育有问题的孩子。医生在给孩子检查后说道孩子的肠胃非常的虚弱，导致孩子的营养吸收很差，所以才会使得身体缺钙，发育缓慢。

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看着张大姐疑惑的样子，医生就询问了孩子日常的饮食情况，在得知平时孩子经常吃大鱼大肉，而且还经常喝一些毫无科学依据的偏方药，立马对张大姐说道快停手。这是因为正在身体发育的孩子，肠胃的消化能力还比较弱，如果经常让孩子吃一些大补之物的话，肠胃会难以承受这些压力，从而出现问题，于是就会阻碍体内对钙质的吸收，所以孩子才会长不高。
复旦教授呼吁停止食用，比味精还伤骨头，提醒家长，尽早撤下餐桌
1、骨头汤
在大多数家长的眼里骨汤当中含有丰富的钙质，经常给孩子喝可以给身体补钙，有助于孩子能够快速地长高。但是家长要知道的是骨汤当中的钙质在经过长时间的高温之后，已经大部分的流失掉了，而且骨髓当中的脂肪含量很高，孩子经常喝的话还会容易发胖，不利于孩子身体的健康。

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2、油炸食物
绝大部分孩子都是喜欢吃油炸食物的，因为口感酥酥的，吃起来味道比较香，很多孩子经常当饭吃。但实际上油炸食物是非常不利于孩子消化吸收的，因为油炸食物经过高温油炸后所含的脂肪和热量比较高，使得孩子的消化系统难以承受，加大了肠胃的负担，影响身体对钙质的吸收，阻碍了骨骼的发育。
3、剩菜剩饭
家长在给孩子做饭的时候怕孩子吃不饱经常会做大量的饭菜，但通常都会吃不完，而家长又不舍得扔掉，就会等二天用微波炉热一下当午饭吃，但是剩饭剩菜中含有较多的有害物质，比如说其中的亚硝酸盐就会影响孩子的消化功能，摄入的营养物质不能够被充分地利用，就会造成体内钙质摄入不足，让孩子身体发育缓慢。
要想让孩子补钙促发育，家长可以做好2件事
（1）补充营养
钙是孩子身体生长发育时期最重要的矿物质元素，可以在孩子的日常饮食当中多给孩子吃一些含钙量高的食物，并且重视对孩子肠胃的调理，院士建议家长可以在日常的生活当中多给孩子补充一些营养素钙含量比牛奶还要多，能够被人体很容易地吸收，促进骨骼的发育。