营养|看到闺蜜的月子餐,真想重新坐月子,月子餐也能兼顾美味和营养
文/咩小胖
闺蜜家的宝宝出生20天了,没见她晒娃,却经常晒出自己的月子餐。看着闺蜜晒出的色香味俱全的月子餐,我甚至有种想重新坐一次月子的冲动。
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回想自己坐月子的经历,因为宝宝比较省事,月子期间还算比较顺利。唯一一点有些遗憾的,就是坐月子期间吃得不好。
每天几乎没有盐味的饭菜,为了下奶喝的鸡汤、猪蹄汤、鱼汤等,真是在为了孩子强忍着往下咽,享受不到食物美味带来的幸福。
对于一个吃货来讲,整个月子期间如此的饮食,真的还是挺难熬的。所以,现在当我看到闺蜜晒出的色香味俱全的月子餐时,真的是特别羡慕她。
说起坐月子,可能大多数人关注点都在如何照顾好宝宝,如何让产妇休息好。对于月子餐的重视,也是集中于让宝妈下奶的这一功效。
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但是大家忽视了,月子餐是宝妈吃的,并没有去考虑到宝妈对于月子餐有怎样的需求。
月子餐不应该仅仅是帮助下奶的工具,更应该从宝妈的营养需求和口味的调节上来注意。
为什么要强调考虑宝妈对月子餐的需求呢?
?月子餐所提供的营养和能量,能够帮助产妇恢复身体。
在传统坐月子的习俗中,月子餐要少盐,甚至是无盐,然后就是大量的各种肉汤来帮助产妇下奶。
而且对于月子期间的饮食禁忌也颇多,很多食物都不让吃,比如水果等,月子餐的食物种类比较单调。
这样的传统月子餐,因为食材的单调会导致营养的不均衡,不利于产妇恢复身体。
如果宝妈的身体恢复不好,那么也会在一定程度上影响母乳的质量。
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?月子餐的搭配以及口味,能够激发宝妈的食欲,也有利于情绪的条件。
食物不仅能够帮助补充营养和能量,其搭配和口味也能够起到激发食欲的作用。
在月子期间,特别是刚刚生完宝宝的一段时间,产妇容易没有胃口,但是恢复身体和养育宝宝又需要大量的营养和能量。
这时候月子餐如果能做到色香味俱全的话,有利于激发食欲。而且美味的食物带给人的感受不仅仅是“饱腹感”,还有情绪上的愉悦感。
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现在越来越多的产妇讲究科学坐月子的方法,那么在月子餐的调整上也需要重视,不仅仅要关注它的营养问题,也要吃得好吃得更美味。
想要吃到既营养又美味的月子餐,就需要得到“外援”的帮助了。
★可以选择家里人帮忙。
如果家里的人手够用,有人能够照顾宝宝,有人能够专门为产妇做饭。就可以按照一些月子餐食谱的做法,来搭配既营养又美味的月子餐。
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★找到靠谱的月嫂。
月嫂的工作是照顾宝宝和产妇,当然也包括制作月子餐,但是想要找到一位做出美味月子餐的月嫂也真的是看运气了。
可以在挑选月嫂的时候,试试其厨艺如何,如果有熟人介绍口碑不错的就更省事一些。
★去月子中心坐月子。
我闺蜜晒出的月子餐就出自月子中心,当时她选择月子中心的很大一个原因就是冲着月子餐去的。
月子中心的配餐,都是经过科学搭配的,既能够保证食材丰富营养均衡,也能够做到美味。
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