凝妈悟语|妈妈做早餐太垃圾,被儿子嫌弃:上午四节课,营养怎么够?( 二 )


我们却误以为孩子早上胃口不好 , 实际上是花样不够多 。 孩子需要的营养包括蛋白质、脂肪、碳水化物、矿物质、微生物等等 , 太单一不能满足身体发育的需要 。
第三、少吃洋快餐和垃圾食品还有一些家庭图省事 , 早上就给孩子买个汉堡、薯条 , 还有一些膨化食品等垃圾食品 。 偶尔吃一次 , 尝个鲜也没什么 。 常常吃 , 就影响孩子的口味和健康 。
因为很多洋快餐和垃圾食品 , 都是脂肪多、糖多、盐多、添加剂多 , 孩子摄入热量过多 , 消化分解慢 , 对身体有负面影响 。
第四、早餐别做太多早餐很重要 , 但早餐不能吃太多 。 要想身体安 , 三分饥和寒 。 早餐吃多了 , 容易消化不良 , 同样影响发育 。
早餐最理想的状态就是吃七、八分饱 , 让肠胃蠕动起来 , 减轻消化负担 , 让身体更轻松 , 高效吸收有用的营养 。
给孩子做早餐 , 很有讲究按照《中国居民膳食指南》的要求 , 小学生的早餐 , 应该做到:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配、甜咸适中 。
要包括谷类食物(100-150g)、蛋类或动物性食物(30-50g)、牛奶(100mL)、蔬菜和水果(150g) 。
比如钟老的一顿早餐就非常丰盛 , 有:一杯牛奶、几片面包、一碗白粥、一盘蔬菜、一个鲜橙或一杯新榨的橙汁、少许的奶酪、两个鸡蛋清和一个蛋黄 。
所以 , 给孩子准备早餐是一门深奥的技术 。 怎么做到每天花样不同、既有营养、孩子又爱吃 , 是我们必须要学习的 。
我是在被儿子嫌弃以后 , 买了几本早餐食谱 , 对照来做 , 后来也创造了适合孩子的早餐 , 孩子很是喜欢 。 大家可以备一本 , 平时做早餐用起来 。
我是@凝妈悟语 , 两个孩子的妈妈 , 致力于培养阳光积极的孩子 , 欢迎关注我 , 育儿路上一起前行 。