香瓜的籽可以吃吗?优质

香瓜的籽可以吃 。香瓜籽是香瓜内部的种子 , 食用香瓜的时连同瓜囊和籽一起吃味会更甜 , 也可以把香瓜籽取出制作炒瓜子食用 。香瓜籽营养价值极高 , 含有机酸、糖类物质、纤维素和矿物质元素等 , 能促进人体代谢 , 增强人体素质 。
香瓜要去皮吗

香瓜的籽可以吃吗?优质

文章插图
【香瓜的籽可以吃吗?优质】 根据情况而定 。香瓜有多种品种 , 香瓜的皮有厚有薄 。
厚皮香瓜有:金黄色 , 呈圆球状 , 需要削皮食用 。
薄皮香瓜有:白皮、绿皮和黄白条纹相间的 , 呈椭圆状 , 可以直接食用 , 去皮口感更佳 。