白萝卜做馅儿的方法 家常萝卜馅饺子的做法( 二 )


3,擀好的饺子皮包上猪肉萝卜馅,捏成你喜欢的饺子样子即可 。
4,水烧开,用锅铲转动水,然后下入包好的饺子,大约煮4分钟左右,饺子肚皮涨起来,就可以捞出来了 。
5,煮好的萝卜馅饺子配上调好的调料汁,馅香味美全家人都爱吃 。
提示:
1,包萝卜馅饺子可以选偏肥的五花肉,吃起来会更香些 。
2,包家常馅饺子,最好手工剁肉、手工切碎萝卜,不要借助机器,这样调出来的饺子馅更好吃 。
3,葱姜花椒水的制作非常简单,葱姜切碎,加几粒花椒,倒入开水密封放凉,过滤出葱姜花椒,剩下的就是葱姜花椒水 。
4,料油可以提前制作出来,无论是拌饺子馅,还是拌凉菜都可以用 。油里放入葱姜大料等小火炸香,过滤出料渣,就是料油了 。
以上是家常萝卜馅饺子的做法,学会了技巧,饺子馅香味美全家人都爱吃!
【白萝卜做馅儿的方法 家常萝卜馅饺子的做法】您是怎么包萝卜馅饺子的?