栝楼和瓜蒌没有区别,属于同一种植物,栝楼是葫芦科多年生植物,长度为十米左右,根茎较粗大,颜色为黄色,保存栝楼时,要将其放在遮阴干燥的地窖或者阴凉处,挑选的过程中,则应该选择表面光滑、颜色自然的栝楼品种 。
栝楼与瓜蒌有什么不同
文章插图
1、没有区别
栝楼和瓜蒌是同一种植物,属于多年生攀援草本,藤蔓长度在十米以上,茎秆呈现圆柱状,颜色为黄色,叶片呈近圆形,颜色为绿色,果实在每年的七到十一月份成熟,果实颜色为橙黄色 。
2、保存方法
保存栝楼的过程中,要采取窖藏的方法 。首先在地窖中铺上一层稻草或者塑料膜,然后将栝楼依次堆放在地窖中即可,如果外界环境温度较低,也可以将栝楼直接放在通风阴凉且干燥的环境中 。
【栝楼和瓜蒌的区别优质】 3、挑选方法
挑选栝楼时,要观察颜色、形状,其中颜色为橙黄色,形状为圆形或椭圆形,个头较大的栝楼品质较好、成熟度较高,而颜色为青黄色,形状不规则或者个头较小的栝楼成熟度较低,品质较差 。
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