辣味笋


辣味笋

文章插图
将冬笋洗尽切成薄片,干红辣椒切成洗丝待用 。将炒锅至于火上到入香油,热后下入辣椒丝,葱花,姜丝,笋片,炒数下后加入辣椒酱,精盐,料酒,白糖,味精和少许清水 。烧开后用微火烧至汁浓即成 。

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【辣味笋】