营养小粥让宝宝更健康

【营养小粥让宝宝更健康】豆芽牛肉粥,苋菜小鱼粥,这两道小粥不仅美味可口，而且很对于补充小宝宝身体所需要的营养，非常有利于宝宝的身体健康成长。让小宝宝茁壮成长，人见人爱，花见花开。那么这两道小粥的制作材料是什么？制作方法又是什么呢？接下来，就让我们进入宝宝美食课堂，一起来学习一下这两道小粥的制作方法。
豆芽牛肉粥
制作材料：
主料：黄豆芽200克,粳米100克,牛肉(瘦)100克
调料：
香菜5克,小葱3克,白砂糖3克,姜5克,盐2克,酱油10克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)12克,色拉油5克
豆芽牛肉粥的做法：
1，　粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中;
2，　锅内加入约一千毫升冷水，用旺火烧沸，之后再改用小火慢慢熬煮;
3，　香菜洗净切粒;
4，　葱、香菜、姜洗净分别切末、片备用;
5，　大豆芽洗净，滤干水分，用热锅中加入色拉油及姜片，将豆芽炒香后放入粥中煮透;
6，　牛肉洗净，剁烂;
7，　牛肉用淀粉、盐、白糖、酱油拌匀，搓成丸子;
8，　粥煮二十分钟之后下入牛肉丸，待锅内粥再沸;
9，　锅内加入香菜粒、葱末、胡椒粉调味，即可盛起食用。
苋菜小鱼粥
制作材料：
主料：银鱼100克、稻米50克。
辅料：苋菜(紫)25克,
调料：
盐2克,黄酒5克，胡椒粉1克。
苋菜小鱼粥的做法：
1，苋菜洗净，焯水捞出后立即放入冷水泡凉，再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水，洗净备用。
2，大米煮成稀粥，放入苋菜及小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀即可。
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