文章插图
材料
肉末 1碗（约270公克）,豆干 3块,干香菇 5朵,红萝卜 1/2条,葱 1根,小黄瓜 1条,面条 2束,盐 少许,甜面酱 1/5杯,蠔油 1/5杯,辣豆瓣酱 1匙,白胡椒粉 适量
做法
1、豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、小黄瓜切丝备用 。
2、热锅放入豆干丁炒香，炒至表面呈金黄色盛起 。
3、同锅放入肉末翻炒出油，放入香菇炒香，再放入作法2的豆干、红萝卜、辣豆瓣酱续炒，加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱 。
4、小黄瓜丝以盐杀青，以开水冲洗后沥干 。
5、将面条煮至熟成捞起盛盘，放上作法3的炸酱、作法4的小黄瓜及葱珠即可 。
儿童食谱面条类：蕃茄酱面
【儿童食谱面条类：炸酱面】
- 甘草卤鸡蛋-孕妇食谱
- 儿童用药少不了哪些中草药
- 0—1岁宝宝食谱：豆腐软饭
- 一日食谱安排举例 1岁后宝宝辅食怎么加
- 一岁宝宝一周食谱搭配 1岁宝宝的饮食安排表
- 儿童食谱粥类：酸酸甜甜美味粥
- 儿童食谱包子：创意彩虹包子
- 儿童菜谱鸭类：荷叶粉蒸鸭
- 儿童营养食谱：苹果南瓜红枣泥
- 儿童咳嗽老不好的原因有哪些