婴幼儿常识|国药育儿知识:夏天还没给娃吃过它?清爽开胃又营养!( 二 )


清爽的黄瓜丝、多汁脆嫩的黄豆芽儿 , 配上弹牙爽口的面条 , 浸满浓郁的汤汁 , 混合的口感在嘴里炸裂 , 根本停不下来!
其实凉面做起来非常快手 , 而且加上合适的配菜 , 营养均衡 , 很适合夏天给宝宝吃~
今天我们就给大伙儿安排上了 ,
这道清清清爽爽的【鸡丝凉面】 , 亲测分分钟光盘~
而且只要换种酱汁 , 全家都能一起吃!
鸡丝凉面
适合年龄:1 岁+
基础食材:鸡里脊 150g、黄瓜 150g、胡萝卜 150g、芒果 150g、绿豆芽 150g、面条 300g
\uD83D\uDCA7 鸡里脊可以换成鸡腿、鸡胸或者其他部位;
\uD83D\uDCA7胡萝卜、豆芽、黄瓜也可以替换成宝宝爱吃的蔬菜 , 妈妈们可以根据家里的食材调整哦 。
准备好了食材 , 就跟着糕妈一起做菜吧!
 小贴士:视频播放有声音 , 如果孩子睡着了 , 建议戴上耳机或换个地方再看 。 也可以往下拉 , 直接看文字版哦~
也给大家准备了文字版步骤\uD83D\uDC47
?? 第一步:鸡里脊冷水下锅 , 加入葱姜 , 水开后煮 8 分钟 , 放凉后撕成丝;
?? 第二步:胡萝卜等蔬菜切丝 , 烫熟后过凉水 , 面条煮熟过凉水;
来个漂亮的摆盘~
?? 第三步:调制灵魂酱汁;
糕妈特意给大伙儿准备了【宝宝版】和【大人版】 , 只要调整下酱汁 , 全家都能吃~
\uD83D\uDC7C\uD83C\uDFFB宝宝版酱汁:
花生酱加入少许水化开即可;
\uD83D\uDC69\uD83C\uDFFB大人版酱汁:
1.蒜末、辣椒面、小葱末、白芝麻各一勺 , 淋入热油搅拌;
2.再加入两勺生抽、醋 , 一勺蚝油和适量盐 , 最后倒入适量雪碧 , 搅拌均匀即可 。
?? 第四步:把做好的酱汁淋在面面上 , 搅拌一下就可以啦~
这道清清爽爽的鸡丝凉面 , 特别适合夏天宝宝胃口不太好的时候做 , 营养全面又很开胃 , 吃起来没什么负担 。
而且做起来很方便 , 一次性能搞定全家人的伙食!

最后再强烈安利一下大人版的灵魂酱汁 , 味道真的绝了~
蘸黄瓜、拌面条、凉拌各种菜……都能用上 , 超级百搭!建议收藏!
【婴幼儿常识|国药育儿知识:夏天还没给娃吃过它?清爽开胃又营养!】