枸杞坏了有以下特点，具体如下：
1、枸杞颜色是鲜红干燥的，变质的枸杞会比较粘，同时颜色会变暗，看起来有点发黑的感觉 。
2、其次好的枸杞是没有什么异味的，而变质的枸杞会出现发酸、发霉等症状 。
3、好的枸杞质地干燥，摸起来不会粘手，而不好的枸杞会滋生细菌以及微生物，导致其粘手 。
【怎么判断枸杞坏了优质】 4、好的枸杞味道甘甜，不好的枸杞吃起来有点发苦 。

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