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夏天宝宝对胃口不佳,食欲不振是经常可见的,吃不好宝宝的营养就无法保证 。夏季应该让宝宝吃些什么才会开胃呢?下面为您推荐几款营养食谱 。
一、南瓜羹
材料:甜南瓜10g,肉汤3大匙
做法:
1、将南瓜去皮去瓤,切成小块;
2、将南瓜放入锅中和肉汤同煮;
3、边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软即可 。
二、虾皮紫菜蛋汤
材料:虾皮少许,紫菜1片,香菜少许,鸡蛋1个
做法:
1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,鸡蛋打散备用;
2、姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;
3、随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可 。
三、豆腐羹
材料:
豆腐1/8块,肉汤2大匙
做法:
1、将豆腐和肉汤倒入锅中同煮;
2、在煮的过程中将豆腐捣碎 。
四、蔬菜米汤
材料:
大米2大匙,土豆1/5个,胡萝卜1/10个,盐少许
做法:
1、将大米淘净并用水泡好;
2、将土豆和胡萝卜切成小块;
3、将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮;
4、将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味;
5、若适当加些牛奶会更好 。
五、肉汤蛋糊
材料:
蛋黄1/3个,肉汤1大匙
做法:
1、将鸡蛋煮熟;
2、将蛋黄取出并捣碎,与肉汤倒在一起搅匀 。
六、豌豆糊
材料:
豌豆8颗,肉汤2大匙
做法:
1、将豌豆炖烂,并捣碎;
2、将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤倒在一起搅匀 。
七、冬瓜粥
材料:冬瓜100g,粳米50g
做法:
1、将冬瓜洗净,连皮切碎;
2、将冬瓜碎块和米加水煮粥 。
八、鸡蛋沙拉
材料:
鸡蛋1个,锡兰花3朵,酸奶1大匙
做法:
1、将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎;
2、将锡兰花煮熟之后切碎;
九、苹果色拉
材料:
苹果20g,橘子2瓣,葡萄干5g,酸奶酪、蜂蜜各5g
做法:
1、将苹果洗净,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干温水泡软后切碎;
2、将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可喂食 。
十、牛奶水果布丁
材料:牛奶、棉花糖、水果丁、蜂蜜
做法:
1、把牛奶和棉花糖一块倒入锅内(250g牛奶大约加70g棉花糖)加热,直到将棉花糖完全煮化为止(棉花糖里含有明胶可以起到凝固的作用);
2、把煮好的牛奶与棉花糖的混合液分别倒入几个杯子里,将水果丁撒进杯子里,放入冷藏室,3小时后就成了一杯鲜甜爽滑的牛奶水果布丁了 。
十一、牛肝拌番茄
材料:
牛肝50g,番茄1/4个,洋葱、胡萝卜1/5个
做法:
1、将肝外层薄膜剥掉之后,用凉水将血水泡出;
2、将肝煮烂之后捣碎;
3、番茄用水焯一下,随即取出,去皮去瓤,并捣碎;
4、将捣碎的牛肝和番茄拌匀 。
十二、鸡肉凉菜
材料:
鸡肉20克,胡萝卜1/3个,萝卜若干,酱油少许
做法:
1、将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和萝卜煮熟后切成小块;
2、把材料拌在一起,加入酱油调味 。
十三、猕猴桃饮料
材料:猕猴桃1/2个,鲜奶油1/2杯,牛奶1/2杯,白糖1大匙
做法:
1、将猕猴桃去皮切成小块,加入白糖、牛奶放在混合搅拌机里搅拌;
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