【夏威夷果怎么区分好坏优质】看外壳购买夏威夷果时尽量选择外壳坚硬,且颜色呈褐色的,这说明夏威夷果比较新鲜,如果夏威夷果外壳发黑或者时偏灰就说明新鲜度不是很好,这种夏威夷果就不宜选择 。闻气味正常情况下夏威夷果闻起来会有一股奶香味,吃起来口感也是酥脆可口的,一旦夏威夷果闻起来有哈喇味或者是臭油味的话,就说明夏威夷果很可能已经变质了,像这种夏威夷果就不宜选择 。看个头夏威夷果个头的大小反应了它的生长周期,个头越大说明它的生长周期更长,果仁越饱满,其中所含的营养物质更多,吃起来口感也会更好 。看果仁颜色夏威夷果外壳上都会有一道裂缝,购买夏威夷果时可以通过裂缝观察一下果仁的颜色,正常情况下夏威夷果的果仁一般为奶白色或浅黄色,如果果仁是其他颜色就不宜选择 。尝口感还可以那一粒夏威夷果尝一下口感,正常情况下夏威夷果质地十分清脆可口,果仁干燥饱满,如果夏威夷果的果仁很黏的话,就说明不是很新鲜了 。
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