推荐:美味又防治疾病的自制果汁( 三 )


3、胡萝卜山楂汁
宝宝6个月的时候,有一阵食欲很差,不爱吃奶,我很担心,就去看医生,一位有经验的儿科医生推荐给我这种山楂汁 。
做法:
1、选新鲜山楂10颗洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半个洗净切碎,备绵砂糖10克 。
2、山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤 。
3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加糖调匀,待温后即可食用 。
喂食要领:
1、过滤程序不能少 。
2、可给5个月以上的宝宝饮用,每次2-3调羹即可 。
3、最好在吃奶前半个小时左右喂食 。
专家点评:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等 。其中维生素C含量比苹果高10多倍,所含的钙、铁等也远远超过其它水果 。这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,对增进宝宝食欲很有益 。
4、菜叶汁
我的奶一直不太好,不够孩子吃,后来干脆断奶改喂奶粉 。刚喂奶粉时宝宝小便很黄,还便秘,婆婆就煮了色泽淡绿如玉、口感清香的菜叶汁,吉慷喝后效果很好 。
做法:
1、选青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可) 。
2、青菜洗净后浸泡30分钟,捞出后切碎待用 。
3、锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟 。
4、用汤匙压菜取汁并入菜汤,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可食用 。
喂食要领:
1、制作时只取菜叶,不要带菜梗 。菜要切碎、煮烂 。
2、菜汁应随煮随用,以免久放变质 。
3、适合4个月以上的宝宝食用 。
专家点评:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,宝宝发育必不可少 。绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素 。
5、西瓜汁
宝宝5个多月断奶后特别容易生病,有一次发烧将近40摄氏度,为了给他降温,情急中想到做西瓜汁 。
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤 。
喂食要领:
1、要选择既不太生也不太熟的西瓜,推荐“小玉西瓜” 。
2、5个月以上宝宝可以尝试,但不要冰镇,以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃 。
专家点评:西瓜汁含有丰富的维生素C、葡萄糖,维生素B1的含量也很高,并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分,具有清热利尿的作用,可以适当喂食 。
6、番茄果汁
宝宝长牙的时候,喜欢东咬西啃,我就拿个小番茄给她啃,没想到她啃出个小口,就像吃奶一样用力吸吮番茄汁,我就索性榨番茄汁给她喝了 。
做法:将番茄洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出,苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中 。
喂食要领:
1、一定要挑选成熟汁多的番茄 。
2、不要让宝宝空腹食用 。
专家点评:新鲜番茄汁中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等,可补充宝宝维生素摄入不足,增加抵抗力,还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素,对宝宝的生长发育特别有益 。
7、鲜柠檬汁
酸酸甜甜的柠檬汁很开胃,味道也不错 。我经常喝,顺便也给帆帆多少喝一点,她很喜欢喝 。
做法:
1、将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片 。
2、将柠檬薄片放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内,放一层柠檬片,铺一层白糖 。
3、浸渍1周后即可用来泡开水喂给宝宝 。
喂食要领:
一定要选择新鲜的柠檬作原料,容器一定要清洁 。
专家点评:柠檬含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等对宝宝生长十分有益的营养物质,有健胃作用,经常饮用,能增加宝宝食欲,帮助消化吸收,还能促使宝宝皮肤白嫩,头发柔软光泽 。