开心果绿了可以吃吗优质

【开心果绿了可以吃吗优质】 果仁是绿色的就可以吃 。
开心果是一种坚果,正常来说果仁的颜色是绿色的,属于纯绿色的果实,所以开心果又被叫做绿仁果,营养丰富,食用后可以帮助润肠通便、益智健脑 。
一般纯天然的开心果是黄色的外壳、紫色的包衣、绿色的果仁,如果表皮发绿或者是外壳发白、果仁发黄的开心果可能是存放较长时间不新鲜的开心果,也可能是经过染色的开心果,正常果仁是绿色的话就可以吃 。