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幼儿正处在生长发育阶段,营养状况如何将直接影响到孩子的成长,如果幼儿偏食,会导致营养不良 。偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物 。偏食是一种不好的饮食习惯,既不利营养的摄入又不利健康的发育 。由于儿童对食物不感兴趣吃的少,或只挑自己喜欢的的食物,会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊,甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良 。
A、心理疗法治疗偏食
这是最根本的矫正方法,要求老师和家长共同努力,使用好以下方法:
1.榜样示范法
老师、家长以身作则,不偏食、不挑食,要带着孩子吃,吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色 。同时,幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿 。
2.亲身体验法
鼓励孩子做餐前服务,家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料 。在制作过程中,让孩子充分发挥其创造力,面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会大开胃口 。
3.气氛营造法
不管是什么原因,家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,影响其食欲 。要善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食 。
【2岁半小孩严重偏食怎么办?】4.理想激励法
孩子都有这样那样的理想,我们要因势利导 。例如看到媒体上的足球运动员时,可以对孩子说"你看,这些叔叔的身体多棒,因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉,你长大了不是想当一名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!
5.期待奖励法
孩子都渴望得到奖励 。
当一些孩子不爱吃蛋黄时,我们就许愿给他们买某种玩具,或者带他们到公园去玩,鼓励孩子吃下去 。孩子吃了后及时表扬,并且一定兑现诺言,绝不失信 。
6.兴趣抑制法
全面了解偏食孩子的需求心理,当他不吃某种食物时,就停止他认为最有兴趣的活动,如看动画片、逛动物园等,这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能收到成效 。
B、生理疗法治疗偏食
这是一些辅助性的矫正方法,运用起来也能起到立竿见影的作用:
1.控制点心与零食
许多孩子偏爱吃点心、零食,等到了正餐时间又吃不下去 。古语说:“饥不择食 。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错,所以对点心和零食的给予要严加控制 。
2.安排丰富的户外活动
家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动,以消耗其能量,促进其食欲 。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食,因为此时是没有食欲的,要让他们洗洗手,安静一会再吃饭 。
3.及时预防治疗疾病
及时预防治疗幼儿的龋齿、寄生虫病及其他疾病 。因为有病也可以改变嗜好,容易引起偏食 。
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