一般是不会的 。
木耳本身所含的铁元素并不高，正常情况下是不会导致大便变黑的，但是因为木耳本身是黑色的 。
【木耳会导致大便变黑吗优质】 因此对于一些本身咀嚼功能、消化功能不是太好的老人及小孩来说，如果在吃木耳的时候没有嚼碎就吃下去的话，那么木耳得不到充分的消化吸收，第二天就有可能会以残渣的形式随着粪便被排出来，此时就有可能会出现大便混杂着黑色食物残渣的情况 。
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