【罗汉果里面发黑是变质了吗优质】 不一定 。
新鲜的罗汉果其外表一般呈鲜绿色,如果打开后里面发黑的话,可能是出现变质了,如果罗汉果本身就是褐色偏黑的颜色,里面变黑了可能不是变质而是被烤焦了,那么要通过闻气味、尝味道来鉴别,没有特殊气味,尝一点果心粉末是正常的,基本说明罗汉果还没变质 。
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