【葛根茶和葛根粉哪个解酒效果好优质】 差不多 。
葛根是一种味甘、辛 ， 性凉 ， 归脾、胃经 ， 有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻等功效的药材 ， 无论是用来泡茶喝 ， 还是用磨粉吃 ， 其中的成分和功效作用并没有什么差别 ， 因此葛根茶和葛根粉的解酒效果也都差不多 ， 根据自身喜好选择一种服用就可以了 。
但需注意的是 ， 葛根的解酒效果并不明显 ， 而且做为一种药材 ， 一旦服用不当还有可能对健康造成不良影响 ， 因此酒醉严重的话 ， 还是采用其他更安全的解酒方式为好 。

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