忌多吃 山楂成分中富含较多的果酸、鞣酸等有机酸 ， 食用后具有较强的收敛作用 ， 食用过多容易刺激口腔、损伤肠胃 ， 导致身体出现便秘、胃胀等不适 ， 因此山楂这样的食物不宜吃太多 。
忌空腹 如果本身是处于空腹状态的话 ， 肠胃胃酸分泌就比较旺盛 ， 如果再吃山楂的话 ， 会更加刺激胃酸分泌 ， 继而引起肠胃不适 ， 因此建议食用山楂的最佳时间在饭后2小时或饭前1小时比较好 。
孕妇忌食【吃山楂有什么禁忌优质】 山楂具有活血化瘀的功效 ， 孕妇食用的话可能会危害胎儿 ， 同时对自身也有不利影响 ， 此外 ， 胃酸过多、血脂偏低的人也不宜吃山楂 。
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