指甲信号指甲上有白点 ， 表示缺锌；指甲容易断裂 ， 说明缺铁 。铁锌、缺铁有时可能会同时出现 。补充办法是多吃菠菜、肝脏和猪、牛、羊肉 ， 服用含有锌的多种维生素营养丸 。
头发信号脱发、头发拔出时无痛感、发丝易缠卷 ， 说明你缺乏维生素C和铁质 。而头发色泽变浅、变淡 ， 是维生素B12偏低的信号 。
缺乏维生素B12者体内红细胞的生成和神经系统会受到影响 。调节办法是多吃乳类食品、肝脏、鱼类和豆类或补充维生素B族营养丸 。如果发现有上述现象 ， 尤其是中老年人 ， 最好请教医生 ， 不要自作主张乱服维生素药片 ， 否则对身体反而有害 。从保健资料中获悉 ， 专家建议补充维生素的最佳途径是多吃天然食品 ， 而不是化学合成的药物 。
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