大闸蟹怎么看死了没有优质

【大闸蟹怎么看死了没有优质】 看眼睛 用手触碰大闸蟹眼睛,活的大闸蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射等活动,而死大闸蟹的眼睛则不会动 。
拉蟹爪 用手拉扯下大闸蟹的蟹腿,活的大闸蟹在拉扯时腿会向后缩,而死大闸蟹的腿一般不会有反应 。
看泡泡 把大闸蟹放进装水的盆里,如果大闸蟹还会吐泡泡,说明还是活的,没有的话就是死的大闸蟹 。