可以，但是不建议冷冻食用 。
【石榴可以冷冻保存吗优质】 石榴可以放入冰箱冷冻，但是最好是将石榴剥好再进行冷冻，不然完整的石榴冻硬了之后就不好再好打开了，并且石榴果肉在冷冻时间久之后，水分和营养物质都会有所流失，再者，石榴果肉冷冻后口感会不如新鲜的，所以最好是趁新鲜食用，不要将石榴长时间冷冻，可以将少部分石榴冷冻然后品尝冷冻的口感，因为冷冻后石榴果肉尝起来口感还有别有风味的 。
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