冬天|冬天适合吃什么月子餐冬季月子餐食谱推荐冬天|月子餐

进入冬季天气越来越冷，温度越来越低。冬季养生尤为重要了。特别是孕期的妈妈们在冬季更要保重好身体。那么在冬季月子的妈妈更需要很多营养。那么冬季有什么滋补的月子餐呢，下面小编就来给大家说一说。
花胶凤爪汤

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食材：
主料;瘦肉、凤爪、花胶、红枣、桂圆、生姜、蜜枣等
步骤：
1、蝴交提前一个晚上用清水泡软
2、凤爪切趾甲剁成两半
3、锅中放水，煮开后放入凤爪焯水，大火煮10分钟后取出用清水冲去浮沫备用
4、锅洗干净加入适量清水、姜片和适量葱，大火烧开后加入花胶，大火煮开，继续煮20分钟左右
5、取出用流动的清水冲洗一下，剪成小段。
6、瘦肉洗干净切成小块
7、红枣洗干净，去掉中间的小咳，姜去皮，用刀背拍一下，蜜枣洗干净备用
8、把所有处理好的材料放进汤锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮2小时左右
9、喝的时候再按个人口味适当加点盐
黄花菜木耳肉丝
食材：里脊肉、木耳、干黄花菜、生姜、青红辣椒(大甜椒，不辣的那种)
步骤：
1、把黄花菜用温水泡开，洗净切段
2、黑木耳用温水泡开洗净切丝
3、姜切末，青红辣椒洗净切丝
4、里脊肉切丝，用淀粉、味吸鲜、抓均匀，用香注拌均匀腌制10分钟
5、热锅后加入油，加肉丝翻炒变色就端起
6‘热锅下油，下姜末后下青红辣椒翻炒出香味
7、加黄花菜、黑木耳翻炒
8、加入适量盐，然后再放之前翻炒好的肉丝
9、加入少量味极鲜翻炒均匀后起锅
莲藕炖排骨

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【冬天|冬天适合吃什么月子餐冬季月子餐食谱推荐】食材：新鲜莲藕、猪排骨、生姜、料酒等
步骤：
1、锅中浇水，放入排骨焯，捞出洗净
2、锅中放少量油，加入姜片小火炒香
3、放入排骨翻炒
5、放入少量料酒去腥，用黄酒会更香哦!
6、放少量生抽
7、加入没过排骨的热水，大火煮开后小火炖1.5小时
8、莲藕去皮后切成滚刀块，莲藕放入排骨中在炖20-30分钟即可
9、加入适量食盐既能食用

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