母婴参考|越“美味”的汤,可能越会导致孩子长胖、不长高,你还在喂吗?


母婴参考|越“美味”的汤,可能越会导致孩子长胖、不长高,你还在喂吗?
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今天幸孕姐在小区里与王阿姨闲聊时 , 她说这三伏天孩子要多喝解暑利气的汤 , 好降降火、下下热气 , 还说冬天娃就要喝滋补暖胃的姜鸡汤 , 易驱寒暖胃 。
俨然觉得汤是小朋友一年四季中最重要的补品 。
幸孕姐不禁感慨 , 看来汤与我们和孩子的生活息息相关呢!那么它实际在我们生活中发挥着什么样的作用呢?
汤在生活中的作用汤在生活中非常之多见 , 一般用做滋补身体喝的 , 对应的季节喝对应的汤 。 比如女性怀孕时喝汤 , 坐月子时喝汤 , 甚至病人做手术 , 小孩要发育了 , 都需要汤的滋养 。
而且 , 一般人的饭桌上也讲究几菜一汤的说法 , 都可以说明汤在我们生活当中是随处可见的、与人们的饮食密切相关 。
但是 , 有一种汤 , 越“美味”那我们就要注意了 , 不仅对成年人有害 , 对孩子更是长胖、不长高 , 家长需要重视了!
那到底什么“美味”的汤 , 这么祸害我们的身体 , 连小孩也不能避免 。 主要跟做法及其烹调方式有关!
这些汤祸害孩子的身体▼高糖
“糖”被大家认为是“最甜蜜的杀手” , 为什么这么说呢?糖按结构单元数目多少可分为单糖 , 低聚糖、多糖、结合糖 , 它主要是为身体提供能量的 , 但能量多了也会对身体有害 。
空腹食用、过多食用会影响儿童发育 , 除了常见的让孩子身体发胖 , 牙齿龋化 , 世界卫生组织通过调查还发现:食糖过多会导致他们长大后心脏受损、血压、血糖升高 , 大脑受伤等问题出现的概率比同龄人更高 。
长期高糖饮食 , 还会使人体内环境失调 , 将其变为酸性体质 , 也就是会不断生病的体质 。
由于现在的人讲究口味 , 糖又可以增加鲜味 , 所以有的人为了使汤更加美味 , 放入大量的糖 , 让娃一喝就上瘾 , 终生难忘 , 结果也让他们横着长 , 身体更差 。
▼高盐
不知从何时开始 , 人们的口味变得越来越重了 , 喜欢吃火锅、烧烤、卤味等 , 特别是年轻人 。
这些食物也都有一个特征:高盐 。
当然 , 饭菜都是这样 , 越美味说明放的调味料越重 , 汤也是这样 , 这就更能说明为啥有些人觉得白开水不好喝 , 喜欢喝饮料 。
特别是小孩 , 他不懂其实白开水喝了对身体更好一些 , 只追求口感 , 外面的厨子 , 为了达到这个口感跟销量 , 汤里面添加了大量的盐 , 超过了人体每天所需要的标准 , 造成“美味”汤的一种假象 。
结果就导致孩子肾脏出现了问题 。
▼高油脂
生活当中我们可以发现 , 菜中的油越多 , 感觉菜就越好吃 。 大家有没有这个感受?其实 , 道理都是相通的 , 汤高油脂对于某些人来说 , 也会特别美味 , 可会导致小孩长胖、不长高 , 家长尤其需要注意!
那汤怎么做才算真正对孩子有营养呢?以下就是一般而言 , 汤要原汁原味才好 , 但是像一些有腥味的肉那该怎么做呢?首先去除腥味 , 放生姜 , 小葱、柠檬等原材料焯水 , 但要注意 , 小孩喝的汤 , 切记不要放料酒或黄酒等 。