世界卫生组织(WHO)于2001年提出了“8020”计划,即年龄80岁的老人还应有20颗健全的牙齿 。但是,要想有一口好牙,必须从小开始在“吃”字上下功夫 。
加强钙、磷摄入钙是组成牙齿的主要成分,人体钙摄入充足则牙齿坚固 。奶类和豆类制品钙含量最为丰富,尤其是乳类,其钙、磷比例合适,人体容易吸收 。烹饪富含钙的食物,适当放点醋,有助钙质溶解,利于人体的吸收和利用 。常吃含柠檬酸的水果(如柠檬、柑橘、梅子等)也有助于钙的吸收 。磷是保持牙齿固不可少的营养素,在食物中分布很广,只要不偏食,均能摄取到丰富的磷 。
维生素D能促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用,保证牙齿的健康发育 。在动物肝脏、鱼肝油中均含有丰富的维生素D,可适当摄取 。
摄入足量维生素C足量的维生素C是预防牙病的重要措施,如果缺少它,可以导致牙周病 。人体不能合成维生素C,同时人体对维生素C的储存也是有限的,因此必须每天从富含维生素C的食物中摄取 。蔬菜含有多种微量元素和丰富的维生素C,是不容忽视的护齿食物 。有条件的还可以每天补充适量的水果(如橘子、柠檬等) 。
多吃膳食纤维膳食纤维是广泛存在于蔬菜、粗粮中的护齿营养素 。多吃适当硬度的粗糙性食品,可增加牙齿的自洁作用和牙龈按摩作用,从而增加牙体和牙周组织的抗病能力 。如山芋、大豆等粗粮,其含磷量比细粮高,能促进牙齿正常发育,增强抗龋力,故可常吃;同时,由于进食的是粗粮,必须细嚼慢咽,这样可促进唾液分泌,减少食物的粘附和牙菌斑的形成,起到了护齿作用 。
少吃糖,注意口腔卫生
甜、软精制食品由于其含糖量高,又易于滞留在牙缝中,细菌可利用糖产生酸性物质而腐蚀牙齿,故应少吃 。科学食用碳水化合物食品,例如,在两餐之间吃糖类食物,睡前和刷牙后不吃糖类食物 。也不要吃过量强刺激性(如过酸、过辣、过烫、过冷)食物,以免损害牙齿 。吃甜食或苹果后,一定要漱口或刷牙 。武汉
【从小“吃”出好牙来】金慰鄂
- 慢吞吞的孩子有自己的时钟
- 节日里宝宝饮食7注意
- 让宝宝吃饭时候专心致志
- 夏季腹泻关注4种常用药!
- 孩子得了腮腺炎少吃酸性食物
- 养成宝宝从小爱劳动的观念
- 如何回避口腔溃疡“骚扰”
- 勤洗手让儿童“免铅”
- 口香糖不能防止小儿龋齿
- 怎样护理好早产儿必须做到的“4要”