娱乐|冬至吃汤圆会长胖吗如何在冬至健康吃汤圆( 二 )
油脂含量:汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂。如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。
汤圆内馅:巧克力馅营养价值低,馅料中也有些好东西,那就是芝麻、花生和各种坚果仁,还有豆沙。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。
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要趁热吃:如果吃汤圆,最好是热着吃,冷后更难消化,要吃得慢一点,避免烫伤。
细嚼慢咽:汤圆柔软,要避免油脂过多难消化。吃的时候要细细地嚼,以免胃里不舒服。
注意热量:无糖汤圆,并不意味着低热量。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,与白糖相差无几。如果担心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信什么无糖产品。
注意搭配:吃汤圆的时候,要减个炒菜,多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法,尽量控制一天中的总脂肪数量。红烧肉、酥点、油炸食品之类油大的东西最好改日再吃。
【娱乐|冬至吃汤圆会长胖吗如何在冬至健康吃汤圆】
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