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现学现做的快手菜~酸酸辣辣好开胃,对于减肥的妹纸来说绝对是最解馋的零食了!高胶原蛋白超低热量,美容减肥两不误 。
酸辣鸡爪的做法窍门
用料
- 香菜 2棵
- 小米椒 3个
- 柠檬 半个
- 蒜 半头
- 鸡爪 500g
- 糖 5g
- 酱油 6汤勺
- 冠利柠檬醋 10汤勺(随便)
- 香油 1汤勺
- 食盐 适量
- 小线椒 2棵(随意)
- 生姜 2片
- 小青柠 2个(随意)
- 小葱 2棵
1、鸡爪洗净切去指甲,整个鸡爪一分为二 。
2、生姜、青柠(可有可无)小葱加少许料酒大火煮
【网红酸辣鸡爪的做法 酸辣鸡爪的做法窍门】10分钟3、辣椒、香菜、大蒜、切末儿备用,大青柠切片
4、生抽、柠檬醋、香油、食盐、糖调兑均匀
5、煮好的鸡爪过几遍凉水会更好吃,如果有冰块过2遍即可
6、酱汁、配菜一起倒入鸡爪里拌匀
7、放入冰箱冷藏3个小时以上,隔半小时翻一次
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