重金属中毒威胁儿童健康

速读一些国际知名品牌婴儿食品被曝出含砷、铅、镉等有毒重金属后，引发了人们对重金属中毒的关注。昆明医学院第一附属医院核医学科副主任医师张济建表示，重金属进入体内后代谢缓慢，对人体健康危害极大，平时应注意预防重金属中毒。
特邀专家：张济建，昆明医学院第一附属医院核医学科副主任医师，从事核医学研究和微量元素健康研究已35年，有丰富的临床、教学、科研经验和较高的学术造诣。
重金属中毒有何危害和症状？发生重金属中毒应该怎么办？如何预防重金属中毒？昆明医学院第一附属医院核医学科副主任医师张济建介绍，重金属进入体内后代谢缓慢，对人体健康危害极大，平时应注意预防重金属中毒。经常接触重金属的人员应做好相应的保护工作，定期进行体检。
【重金属中毒威胁儿童健康】重金属指密度大于4.5克/立方厘米的金属，如铜、铅、锌、铁、钴、镉、汞等。其中铁、锌等重金属是生命活动所需的微量元素，但所有重金属超过一定浓度都会造成人体中毒。常见的重金属中毒有：铅中毒、汞中毒、砷中毒、镉中毒、锰中毒等。不同的重金属中毒有不同的症状和表现，治疗方法也不尽相同。重金属能够使蛋白质结构发生不可逆的改变，体内细胞无法获得营养、排出废物，也无法产生能量，严重损害人体健康。
张济建认为，如果食物中确实含有重金属，尽管含量微小，婴幼儿也应该少吃。因为小孩抵抗力较低，若长期食用含有重金属的食物，容易在体内沉积。重金属一旦进入体内，代谢非常缓慢，会长期危害人体健康。而目前，国内外的重金属中毒治疗难度都很大。如果家长发现小孩生长迟缓、抵抗力明显下降、长期厌食(吃开胃药也不管用)等异常表现时，可带小孩到医院检测是否重金属中毒或缺乏某样微量元素，及时进行治疗。
重金属污染易中毒
张济建介绍，重金属污染指由重金属或其化合物造成的环境污染。主要由采矿、废气排放、污水灌溉以及使用重金属制品等人为因素所致。环境中的重金属含量增加，超出正常范围，导致环境质量恶化。而重金属污染物具有无法降解、永远在环境里循环的特点，加重了对人群的危害。
重金属进入人体的途径主要有三种，分别是：食物、水和大气。据调查，自2009至2010年间，全国共发生重金属污染事件31起，造成不少重金属如铅、汞、镉、钴、砷等进入大气、水、土壤，造成严重的环境污染。在这些被污染环境中生长的生物作为食物进入人体后，就会在体内沉积，如果长期食用，体内重金属沉积超过一定量后，就会造成重金属中毒。
此外，长期暴露在被重金属污染的空气中、或饮入含重金属的水也会导致中毒。
危害各不同
重金属中毒会引起头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症等疾病，对消化系统和泌尿系统的细胞、脏器、皮肤、骨骼、神经的破坏尤为严重。不同重金属对人体的伤害也有所不同，常见的有：
汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。每升水中含0.01毫克汞，就会强烈中毒。含汞微量的饮用水，长期饮用会引起蓄积性中毒。
铬：会造成四肢麻木，精神异常。
砷：是砒霜的组分之一，含量高会致人迅速死亡。长期少量接触会导致慢性中毒并致癌。
镉：导致高血压，引起心脑血管疾病，还会破坏骨骼和肝肾，并引起肾功能衰竭。
铅：直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经系统，可造成先天智力低下，造成老年人痴呆、脑死亡等，还有致癌、致突变作用。