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许多人认为营养不良会影响儿童智力 ， 实际上 ， 营养过剩不仅容易造成儿童肥胖 ， 也易对智力发育构成负面影响 。
研究发现 ， 营养过剩对儿童智力的影响主要是引起“不协调性” ， 表现为视觉——运动之间协调性差 ， 瞬间记忆与手眼运动配合能力差 。这种“不协调性”使得儿童的动作显得笨拙 ， 反应能力不如同龄的正常体重儿童 ， 对儿童日后的学习与生活有一定的不利影响 。且“不协调性”的程度与营养过剩的程度呈正比 。
【营养过剩也会影响儿童智力】山东省莱州市慢性病防治院 郭旭光

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