7、虾皮
虾皮中含有丰富钙，能维持大脑正常运转，加强孩子记忆力，防止出现软骨病。推荐紫菜虾皮汤，虾皮洗干净，紫菜撕成小块，用葱花炝锅，放入虾皮略炒几分钟，加入适量水烧开后，再倒入打散的鸡蛋液，最后放入香菜和紫菜以及调味料。
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