一、用料主料:红心美萝卜(半个)
辅料:香菜(1小把)白糖(1勺)陈醋(2勺)生抽(1勺)香油(1勺)盐(适量)文蛤粉(少许)
二、制作步骤1.红心美萝卜半个去皮,因为有孩子吃,担心皮太辣 。不过削掉的皮不要扔,可以做一盘凉拌萝卜皮
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2.然后将萝卜切成细丝
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3.加1勺白糖
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4.2勺陈醋,1勺生抽
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【凉拌红萝卜丝】5.1勺香油,适量盐和少许文蛤粉(鸡精)
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6.最后再放一小把香菜段,搅拌均匀即可
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三、凉拌红萝卜丝成品图
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