枝妈育儿说|三种家常汤,老一辈都觉得营养十足,但营养师几乎不考虑给孩子喝


枝妈育儿说|三种家常汤,老一辈都觉得营养十足,但营养师几乎不考虑给孩子喝
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每个有孩子的家庭 , 都希望给孩子最好的一切 , 尤其是在日常饮食的方面 , 更是会非常用心 , 孩子营养充足才能长得更高更健康 。 在老一辈人的眼中 , 煲汤是非常有营养的烹饪方式 , 尤其是像骨头汤、鸡汤等肉汤 , 更是能帮助孩子补钙补营养 , 所以会经常给孩子来喝 , 但是这种看似有营养的汤水 , 在营养师的眼中却对孩子并不好 , 甚至还会对孩子的健康带来威胁 。

三种家常汤 , 老一辈都觉得营养十足 , 但营养师几乎不考虑给孩子喝骨头汤是营养师非常不推荐给孩子喝的汤之一 , 但是在老一辈人的眼中 , 骨头汤等同于补钙的“圣品” 。 很多老一辈的父母 , 都会隔三差五地炖一锅骨头汤给孩子喝 , 即使孩子不缺钙 , 也觉得喝骨头汤能有预防的作用 。
但是营养师却并不推荐给孩子喝 , 因为骨头汤完全不能达到补钙的效果 , 如果经常给孩子喝 , 还会影响正常的生长发育 。 虽然骨头汤是用骨头加水炖煮而来 , 但是哪怕把骨头炖的再烂 , 一锅骨头汤中钙的含量也只有几十毫克 , 一碗骨头汤中钙含量仅有10多毫克 , 儿童每天正常所需的钙含量是一千毫克 , 所以想通过骨头汤来补钙 , 简直是杯水车薪 。
并且骨头汤在熬煮的过程中 , 会有大量的油和脂肪飘在汤里面 , 经常给孩子喝 , 非常容易引起脂肪摄入超标 。 过多地摄入脂肪 , 儿童的身体无法全部消耗 , 就会有很多的脂肪堆积在体内 , 最终导致高血压和高血糖以及肥胖 。 儿童肥胖也会影响正常的身高发育 , 并且带来性早熟等严重后果 。
因此不要再给孩子经常喝骨头汤 , 骨头汤并不能补钙 , 只能补脂肪 , 所以喝了之后不能促进长高 , 反而还会影响身高 。 如果想要补钙 , 还是应该多摄入牛奶以及深绿色蔬菜 , 或者在医生的指导下服用一些补充剂 , 这样才能更有效并且安全 。
大补鸡汤也是营养师不推荐给孩子喝的一种汤 , 在老一辈人的眼中 , 大补鸡汤能够很好地补充身体的元气 , 还能帮助产妇下奶 , 孩子喝了以后也能长得更高、更壮 。 所以在日常的餐桌上 , 大补鸡汤也是经常出现的一道硬菜 。
但是营养师指出 , 大补鸡汤对孩子的生长发育没有好处 , 因为这种汤大多都是采用老母鸡作为原料 , 有的还会加上党参、黄芪等中药来熬煮 。 鸡汤中大部分成分其实还是油脂 , 再加上各种中药的加持 , 孩子喝了以后会容易损伤脾胃 。
大补鸡汤喝了以后还容易给脾胃增加负担 , 并且引发上火 , 对于孩子的身体没有多少好处 。 油脂含量过多 , 也容易引起孩子肥胖和三高 。 这种鸡汤成年人可以偶尔喝 , 但是孩子最好不要喝 。
用方便汤底做成的汤 , 也是不建议给孩子喝的 , 这种汤并不是通过新鲜的食材做成的 , 而是用买来的成品汤料调和而成 。 虽然非常方便省事 , 味道也非常足 , 但是几乎没有什么营养 , 盐分和添加剂非常多 , 经常给孩子喝的话 , 也会影响身体发育 。
这种方便汤底都是用各种调味料和食品添加剂混合而成 , 即使声称含有骨汤或者蔬菜的成分 , 含量也非常有限 , 给孩子喝这么多的添加剂 , 对身体的发育没有一点好处 。 汤里面盐分和未经过多 , 也会给肾脏等器官带来负担 , 因此父母最好不要给孩子喝这种汤 。