八月快要结束了孩子抓住黄金发育期，多吃经典菜，营养长高 8月已经进入了下旬

8月已经进入了下旬，今天也是8月的第二个节气处暑！三伏刚刚结束，秋老虎来了，处暑前后，开始降温降雨，都是平均28度的好天气！暑假也进入了尾声，孩子们开学倒计时10天，处暑后早晚开始变凉，每天上学的孩子一定要多穿外套，注意保暖！8月是孩子生长发育的黄金季，不冷不热心情好胃口好，想要减肥的孩子们早晚去跑步也不会觉得热，真是令人惬意的好季节，三伏减肥失败的孩子们，处暑节气一起暴瘦20斤吧！
今天介绍的这道“经典菜”就是青椒烧茄子，它不仅味浓多汁，鲜香下饭而且含有丰富的营养物质，促进身体保健，老人孩子都适合吃，一起来看看吧!

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茄子是一种常见的食物，含有丰富的维生素E ，常吃茄子可以有效降低人体血液中的胆固醇含量，从而起到保护血管，延缓衰老的作用。茄子中含有龙葵碱，这种物质可以有效抑制消化道肿瘤增殖，预防胃癌的发生，有利老年人健康长寿。

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平日里如果孩子不爱吃饭，没有食欲可以做青椒烧茄子给他吃，青椒有一定的辣味，可以刺激味蕾增进食物，帮助口腔唾液以及胃部消化液的分泌，促进食物的消化与吸收。青椒中含有一定量的钙元素，可以帮助孩子补钙，促进骨骼发育。

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青椒中含有的辣椒素能够促进人体脂肪代谢，避免过多的脂肪堆积在人体中，女性常吃可以有效减肥瘦身

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【八月快要结束了孩子抓住黄金发育期，多吃经典菜，营养长高】处暑前后终于告别了30度的高温，孩子们的心情也随之变好了！秋高气爽，天高云淡，真是秋游的好日子，带上我们一起做的美食，来一场说走就走的秋游吧！