早产儿|早产儿奶粉哪种好早产儿奶粉选择推荐( 二 ) 选择|奶粉

维生素:在营养学上，一般按其溶解性分为两大类，即脂溶性维生素与水溶性维生素。脂溶性维生素包括：维生素A、维生素D、维生素E及维生素K等。水溶性维生素有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素PP(烟酸)、维生素C、叶酸等。维生素是人体进行正常生物化学过程所必需的化合物，大多数维生素在代谢中是以辅酶形式参与作用。此外尚有许多“特殊作用”，包括对某些非传染性慢性疾病的防治作用，如抗氧化、免疫作用、脑的发育、心血管系统疾病防治等等。婴幼儿在生长发育过程中需要多种维生素，单纯的牛奶不能提供婴儿所需的全部维生素，因此添加维生素是非常有必要的。各种维生素作用不同，所添加的量也要根据不同年龄段宝宝的需求按量添加
益生元:通过选择性地刺激一种或少数种菌落中细菌的生长与活性，而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。最基本的益生元为碳水化合物，但定义并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质。理论上来讲，任何可以减少现在有害菌种，而有益于促进健康的菌种或活动的抗生素都可以叫做益生元。学名叫功能性低聚糖，是一些不能被人体完全消化的糖类化合物，包括低聚果糖、大豆低聚糖等。益生元存在于3万多种天然植物中，如洋葱、大蒜等等。当食物中的低聚糖被部分消化掉时，剩下的不能消化部分就变成肠道有益菌的食物，如双岐杆菌和乳酸杆菌类，就是以益生元为食的。益生元的作用有：减轻便秘;降低肠pH 值;恢复肠细菌平衡;降低直肠癌发病率;对免疫系统的功效;完善婴儿肠菌落。以往的奶粉中未添加益生元，常常会出现便秘的现象。当添加了益生元后则便秘的现象得到了明显缓解。
叶酸：是制造红血球不可缺少的物质，人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。缺乏叶酸，会使细胞内核糖核酸的代谢不正常，引起巨细胞贫血。效用：促进乳汁的分泌，防治肠内产生寄生虫和食物中毒，增进皮肤的健康，有镇痛剂的作用，在身体衰弱时，可增进食欲，防止口腔粘膜溃疡，预防贫血。胎儿、婴幼儿严重缺乏叶酸时，会对脑的形成造成危害。铁可影响儿童数学能力。叶酸能预防胎儿神经管畸形。可降低幼儿患急性淋巴细胞白血病的概率。
烟酸：缺乏时，呕吐，失眠，头痛，暴力，多虑;足够时，幽默，风趣，维护健康皮肤，刺激食欲。
泛酸：可制造抗体抵抗传染病，治疗手术后休克，缓解多种抗生素的毒副作用，又称为：抗压力维生素。缺乏时，食欲不振，胃痛，疲劳。
胆碱:又被称为“记忆因子”，是一种强有机碱，是卵磷脂的组成成分，也存在于神经鞘磷脂之中，它是乙酰胆碱的前体。胆碱的生理功能有：促进脑发育和提高记忆能力;保证信息传递;调控细胞凋亡;构成生物膜的重要组成成分;促进脂肪代谢;促进体内转甲基代;降低血清胆固醇。因此它能帮助中枢神经传递资讯，是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。添加了胆碱，则我们的宝宝脑子会更灵活。人体能合成胆碱，并且广泛存在于动植物体内，在动物的脑、精液、肾上腺及细胞中含量尤多，以禽卵卵黄中的含量最为丰富，达干重的8%-10%。
叶黄素:又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在。在类胡萝卜素中，以羟基、羰基、环氧等形态含氧的一组色素的总称，在生物界中广泛存在。叶黄素与玉米黄素是构成蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明。叶黄素是眼睛视网膜和晶状体内唯一被发现的类胡萝卜素。国外研究表明：叶黄素能够预防眼睛光损伤，防止因叶黄素缺失引起的视力退化和失明症，以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。因此奶粉添加叶黄素是很有必要的，这样会使宝宝的眼睛更加明亮。