咸鱼是一种腌制食品,是一种经过盐腌制,然后再将它晒干的鱼 。在很久以前,因为没有低温冷藏技术,而鱼又不易保存,所以沿海地区的人们就想出了将鱼腌制成咸鱼的方式来保存 。
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咸鱼除了是一种腌制食品外,它是一个网络用语,人们多将“咸鱼”用来自嘲,来比喻没有梦想,不做事情不想动的人 。咸鱼一词源自粤语,在粤语里面,咸鱼有“死尸”的意思,所以粤语俗语“咸鱼翻身”就是来比喻死人复活,后来也来比喻一件本来快要不行却又出现转机的事情 。
【咸鱼是什么意思优质】
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咸鱼是一种腌制食品,是一种经过盐腌制,然后再将它晒干的鱼 。在很久以前,因为没有低温冷藏技术,而鱼又不易保存,所以沿海地区的人们就想出了将鱼腌制成咸鱼的方式来保存 。