文章插图
芋头含有大量淀粉、矿物质和维生素C 。食用适量芋头可以有效地为人体提供能量 ， 补充身体所需的糖 。芋头富含钙和铁离子 ， 能促进血红蛋白生成 ， 增强骨骼强度 ， 预防骨质疏松和股骨头坏死 ， 吃芋头还能增强人体免疫力
吃芋头的好处
1、芋头含有多种矿物质 ， 包括一些钙和氟化物 ， 对牙齿健康有益 。芋头中的粘蛋白一旦被人体吸收 ， 就会产生免疫球蛋白 ， 增强抵抗力 ， 有助于解毒消肿
3、芋头富含膳食纤维 ， 有助于肠道内消化细菌的生长 ， 促进肠道蠕动 。芋头含有多种微量元素 ， 如钾 ， 可以调节体内电解质平衡 ， 有效降低血压
食用芋头的注意事项
1、一定要煮
生芋头含有微量毒素 。如果芋头没有煮熟 ， 它会让你喉咙发痒 ， 过敏体质的人更容易感到不舒服 。不要吃太多
芋头含有大量淀粉 ， 不应该吃太多 。吃得太多容易引起腹胀 。烹饪是最好的
芋头最适合烹饪 。直接煮软后 ， 营养价值保留得最充分 。儿童
【芋头的食用功效 芋头的食用功效】建议年龄太小的儿童不要吃芋头 。芋头含有大量淀粉 ， 吃得太多容易腹胀
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