作法：
(1)将水豆腐切割成丝;猪脚褪毛，清洗，剁碎块;
(2)将炒菜锅烧开，下油、盐，各自放人海带丝、猪脚、豆腐丝进行爆香，倒进砂锅中，加花生仁、米酒及冷水适当炖1钟头;
(3)将姜、葱、鲫鱼炖30分鐘，放盐调料就可以 。
作用：有滋阴降火之功 。适用阴血孱弱，乳房虚损而导致乳房偏平者 。

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