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对于第一次吃螃蟹的人来说,不知道从何下手,下面用螃蟹哪些部位不能吃图解高清图来教你,螃蟹的蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠不能吃,看清楚它们的位置和特征,去掉之后留下来的蟹黄蟹肉是可以吃的 。
螃蟹哪些部位不能吃图解高清1、蟹肠
【螃蟹部位千万别吃图解 螃蟹哪些部位不能吃图解高清】
首先看螃蟹的腹部,有一个倒三角状的盖子,是可以掰开的,直接把这个盖子掰断就可以了 。这个部位连接了蟹胃,是螃蟹的排泄通道,里面很脏不能吃 。
2、蟹腮
螃蟹的盖子打开,腹部里面有两排软绵绵的东西,像一条条的须须,应该扯掉,是螃蟹用来呼吸和过滤水质的,里面很脏 。
3、蟹胃
在蟹盖里,先吃蟹盖的部分,将蟹黄拨开,里面有三角形的一个小包块,用筷子取出来,可以轻轻的把外面包裹的蟹黄吮干净,不要吮破了蟹胃,里面会有螃蟹的粪便 。
4、蟹心
最后吃蟹身的时候,把蟹黄、蟹膏取下来,里面有一个黑色的瓣膜,黑膜下面有六角形的一个白色包块,这个就是蟹心,寒性非常大,吃了比较伤身体 。
螃蟹死了多久不能吃了
如果螃蟹刚死没多久,大概四个小时以内,还是可以继续食用的,而且口感和营养不会有太大的改变,但是超过了24小时就不能吃了,因为螃蟹有超强的免疫能力,即便在水里是靠吃微生物和动物的尸体为生,也能通过自身的免疫系统和消化器官把体内的细菌
吃螃蟹的禁忌什么水果1、牛油果
牛油果是油脂类的水果,和螃蟹一同食用容易出现肠胃不适的症状,而且平日里单独吃牛油果消化不良也是会导致腹泻的
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