什么样的人需要保健品
· 没毛病也可以随意吃保健品吗
保健品也可以称为膳食补充剂 。它并不是药物,对疾病没有直接的治疗作用 。之所以叫做膳食补充剂,是因为它是作为膳食的补充,主要在膳食不能满足身体营养所需时发挥作用 。
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什么时候膳食会不能满足身体所需呢?
1、当身体处于特殊状态下,对某些营养素的需求会变高,人们有可能会很难全部依靠膳食来获得这些营养素 。
比如…
孕育状态
几乎所有人都知道孕期或者说在备孕时期就需要开始吃叶酸了 。正常成年人每天的叶酸推荐摄入量为400ug,而在孕期这个数值增加到600ug 。
但这是为什么?因为叶酸是胎儿神经发育的一项必备营养素,如果缺乏,发生神经管畸形(neural tube defects (NTDs))的概率就会大幅度上涨 。虽然只是比普通人多出200ug的需求,但考虑到叶酸极其不稳定,如果孕妇只通过多摄取叶酸丰富的食物来补充的话,不能够完全保证可以摄入足够叶酸,于是营养学会建议孕妇在孕期需要每天吃400ug的叶酸补充剂 。
增肌状态
增肌人群由于要保证肌肉的生长,对蛋白质的需求量比较大,一般都是按照1.5g/kg体重来安排 。如果一个体重基数本身就比较大的健美运动员想要增肌,那么他每天需要的蛋白质量很容易超过150g甚至到达200g 。
这么大量的蛋白质也可以通过饮食均衡,每天通过大量的肉来获取,并且这些肉还需要是蛋白质高的瘦肉 。但是按照寻常吃饭的方式,每天都保证这个分量的瘦肉是很难的,我就收到很多健身的朋友反馈“吃肉吃得腮帮子疼” 。在这种情况下,适当的用蛋白粉混合牛奶来代替一部分肉就是一个很不错的选择 。
2、对于普通的健康成年人来说,如果做不到所有种类的食物都吃,饮食均衡的话,他也有可能需要膳食补充剂的帮助 。
被迫回避某种食物
比如过敏和不耐受 。很多中国人由于没有从小摄入乳制品的习惯,或多或少有一些乳糖不耐受 。一喝牛奶就会拉肚子 。当然,对此有所了解的人可能会转而选择酸奶或者低乳糖牛奶 。但是更多人会直接接收到这种不舒服的信号从而不喝牛奶 。这样一来,每天的钙摄入就很难满足身体需求了 。那么为了弥补钙摄入不足,此时每天都吃钙片是一个不错的选择 。
主动回避某些食物
比如因为宗教原因而选择素食的人 。素食的人不吃肉,所以很难补充足量的铁 。
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红肉和动物内脏是最重要的铁来源 。猪肝的铁含量可以达到226ug/g 。植物也可以提供铁,但是分量和肝脏来比少一大截 。比如盛传补铁的菠菜,铁含量大概为叶4.5ug/g,茎8ug/g 。即使撇开含量不看,动物来源的铁为血红素铁,植物来源的铁为非血红素铁,吸收率也是血红素铁要高很多 。作为素食主义,确实除了补充铁剂没有更好的预防缺铁性贫血的办法了 。
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